Асортимент і якість кондитерських виробів : [навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл.] / І. В. Сирохман, В. Т. Лебединець ; М-во освіти і науки України, Львівська комерційна акад..

За:

Інтелектуальна відповідальність:

Вид матеріалу:

Текст Мова: українська Публікація: Київ : Центр учбової л-ри, 2009.Опис: 636 с. : ілюстрації, в палiтурцiISBN:

Тематика(и):

Інша класифікація:

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Шифр зберігання	Стан
Книга, брошура	Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47)	36.86 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно
Книга, брошура	Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47)	36.86 (Огляд полиці(Відкривається нижче))	Доступно

Бібліогр.: с. 633-634 (20 назв)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.