Товарознавство продовольчих товарів : підручник [для студ. вищих навч. закл.] / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов.

За:

Інтелектуальна відповідальність:

Вид матеріалу:

Текст Мова: російська Публікація: Киев : Лібра, 2008.Видання: [5-е вид., перероб. і доп.]Опис: 600 с. : рисунки, в переплетеISBN:

Тематика(и):

Інша класифікація:

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Стан
Книга, брошура	Відділ зберігання та реставрації фондів (О.Кобилянської, 47)	Доступно

Термінолог. покаж.: с.595 - 598 . - Бібліогр.: с. 599 (16 назв)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.