Технология ликеро-водочного производства : [учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] /

      663.5
      Б 26
      Бартенев, Евгений Николаевич.
      Технология ликеро-водочного производства : [учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / Е. Н. Бартенев, В. А. Смирнов ; под общ. ред. В. А. Смирнова. — Москва : Пищепромиздат, 1955. — 416 с. : иллюстрации, схемы, в переплете
УДК 663.5