APA
Поперечний А., Черевко О., Гаркуша В., Кирпиченко Н., Ласкіна Н., Поперечного А., М-во освіти і науки України & Донецький державний ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. (2007). Процеси та апарати харчових виробництв. Киев: Центр учбової л-ри.
Chicago
Поперечний А.М, Черевко О.І, Гаркуша В.Б, Кирпиченко Н.В, Ласкіна Н.А, Поперечного А.М, М-во освіти і науки України and Донецький державний ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. 2007. Процеси та апарати харчових виробництв. Киев: Центр учбової л-ри.
Harvard
Поперечний А., Черевко О., Гаркуша В., Кирпиченко Н., Ласкіна Н., Поперечного А., М-во освіти і науки України and Донецький державний ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. (2007). Процеси та апарати харчових виробництв. Киев: Центр учбової л-ри.
MLA
Поперечний А.М, Черевко О.І, Гаркуша В.Б, Кирпиченко Н.В, Ласкіна Н.А, Поперечного А.М, М-во освіти і науки України and Донецький державний ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. Процеси та апарати харчових виробництв. Киев: Центр учбової л-ри. 2007.