Основи оздоровчого харчування /
53.51 В 68 Волошин, Олександр Іванович. | |
Основи оздоровчого харчування /
О. І. Волошин, О. І. Сплавський. — 4-е вид., доп. та перероб. — Чернівці : Букрек, 2007. — 536 с. : в палiтурцi. — У книзі популярно викладені основи оздоровчого харчування в звичайних і екологічно несприятливих умовах. Розглянуті фізіологічні, біохімічні передумови , існуючі провідні та ортодоксальні натуропатичні підходи до оздоровчого харчування. Наводиться обгрунтування особливостей оздоровчого харчування в умовах екологічного, метеорологічного неблагополуччя, застосування продуктів бджільництва, нових джерел оздоровчого харчування, харчові добавки. Книга розрахована на лікарів-практиків, лікарів-інтернів, студентів-медиків та широкий загал читачів. 9663990155 |