Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення : навч. посібник для студ. ВНЗ /

      30.609
      С 40
      Сирохман, І.В.
      Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення : навч. посібник для студ. ВНЗ / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня ; М-во освіти і науки України, Львівська комерційна академія. — Киев : Центр учбової л-ри, 2009. — 544 с. : рисунки, таблицы, в переплете
9789663648033