Використання сиру на Буковині /

      63.52(4УКР-4ЧЕН)
      В 43
      Використання сиру на Буковині / Чернів. обл. ін-т післядиплом. пед. освіти ; упор.: Т. А. Мінченко, Ю. М. Воскобойник. — Чернівці : [б. в.], 2010. — 126 с. : ілюстрації. — В методичному посібнику "Використання сиру на Буковині" зібрані зразки усної народної творчості про сир - легенди, прислів'я, загадки, науково-дослідницькі роботи учнів та статті. У рецептах, запропонованих у посібнику, описується процес створення страв із сиру. Посібник буде корисним для вчителів українознавства та трудового навчання, кулінарів, які цікавляться збереженням національних традицій та всім, хто цікавиться цією темою.