Біохімія та технологія оліє-жирової сировини : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. /

      36-1
      П 31
      Пешук, Людмила Василівна.
      Біохімія та технологія оліє-жирової сировини : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Л. В. Пешук, Т. Т. Носенко. — Київ : Центр учбової л-ри, 2011. — 296 с. : рисунки, таблиці
9786110100359