Безпека продовольчої сировини і харчових продуктів : підруч. [для студ. вищ. навч. закл.] /
51.23 Д 46 Димань, Тетяна Миколаївна. | |
Безпека продовольчої сировини і харчових продуктів : підруч. [для студ. вищ. навч. закл.] /
Т. М. Димань, Т. Г. Мазур. — Київ : Академія, 2011. — 520 с. : таблиці, рисунки, в палiтурцi — ( Альма-матер ) 9789665803461 9789665803102 |