Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв : [підруч. для студ. вищ. навч. закл.] /

      36.81-5
      Т 38
      Технологічне устаткування хлібопекарського, макаронного і кондитерського виробництв : [підруч. для студ. вищ. навч. закл.] / В. Ф. Петько [та ін.] ; за ред. О. І. Гапонюка. — Київ : Центр учбової л-ри, 2007. — 432 с. : рисунки, в палітурці
9789663644882