APA

Мальська М. П., Гаталяк О. М., Ганич Н. М. & Львівський нац. ун-т ім. І. Франка. (2013). Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика). Київ: Центр учбової л-ри.

Chicago

Мальська Марта Пилипівна, Гаталяк О М, Ганич Н М and Львівський нац. ун-т ім. І. Франка. 2013. Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика). Київ: Центр учбової л-ри.

Harvard

Мальська М. П., Гаталяк О. М., Ганич Н. М. and Львівський нац. ун-т ім. І. Франка. (2013). Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика). Київ: Центр учбової л-ри.

MLA

Мальська Марта Пилипівна, Гаталяк О М, Ганич Н М and Львівський нац. ун-т ім. І. Франка. Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика). Київ: Центр учбової л-ри. 2013.