Технология вина : учеб. для технолог. спец. высш. учеб. заведений пищевой пром-сти /
36.874 Г 37 Герасимов, Михаил Александрович. | |
Технология вина : учеб. для технолог. спец. высш. учеб. заведений пищевой пром-сти / М. А. Герасимов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Пищевая пром-сть, 1964. — 640 с. : иллюстрации, в переплете |