Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов /

      36.81
      С53
      Снежкин, Ю.Ф. и др.
      Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов / Ю.Ф. Снежкин, Л.А. Боряк, А.А. Хавин. — Київ : Наук. думка, 2004. — 228 с. : ил — ( Наукова книга )
96600015844