Практикум для кондитера : учеб. пособие / Е. В. Мазепа.

За: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Серія: Учебники ХХІ векаПублікація: Ростов н/Д. : Феникс, 2002.Опис: 376 с. : рисунки, таблицы, в переплетеISBN:
  • 52220205099
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 36.86
  • 36.86я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ абонемента (О.Кобилянської, 47) Доступно
Книга, брошура Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) Доступно

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.