Готельна справа : конспект лекцій. Ч. 2, / М-во освіти і науки України, ЧНУ ім. Ю.Федьковича ; укл. Г. Я. Круль.

Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: російська Публікація: Чернівці : Рута, 2008.Опис: 68 сТематика(и): Інша класифікація:
  • 65.9(4УКР)441
  • 65.9(4УКР)441я73
Зведення: Розглядаються основні терміни й поняття готельного господарства. Значна увага приділяється класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та критеріями. Розкриваються сучасні проблеми створення єдиної міжнародної системи класифікації готелів у світі. Наведена інформація про найпоширеніші системи класифікації готелів і засобів розміщення в різних країнах світу. Детально розглядається процес надання основних і додаткових послуг у готелях. Розкриті особливості та сучасні тенденції розташування готельних комплексів у структурі міст. Для викладачів і студентів географічних та економічних факультетів вищих і середніх навчальних закладів.
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ зберігання та реставрації фондів (О.Кобилянської, 47) Доступно
Книга, брошура Відділ обслуговування користувачів (Вірменська, 14) Доступно

Бібліогр.: с.68 (14назв)

Розглядаються основні терміни й поняття готельного господарства. Значна увага приділяється класифікаціям засобів розміщення за різними принципами та критеріями. Розкриваються сучасні проблеми створення єдиної міжнародної системи класифікації готелів у світі. Наведена інформація про найпоширеніші системи класифікації готелів і засобів розміщення в різних країнах світу. Детально розглядається процес надання основних і додаткових послуг у готелях. Розкриті особливості та сучасні тенденції розташування готельних комплексів у структурі міст. Для викладачів і студентів географічних та економічних факультетів вищих і середніх навчальних закладів.

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.