Технологія зберігання продовольчих товарів : навч. посіб. [для студ. вищ. навч. закл.] / В. А. Колтунов, Є. В. Бєлінська ; М-во освіти і науки України, Вищ. навч. закл. Укоопспілки, Полтавський ун-т економіки і торгівлі.

За:

Інтелектуальна відповідальність:

Вид матеріалу:

Текст Мова: українська Публікація: Київ : Центр учбової л-ри, 2014.Опис: 138 с. : рисунки, таблиціISBN:

Тематика(и):

Інша класифікація:

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Стан
Книга, брошура	Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47)	Доступно

Бібліогр.: с. 134-136 (60 назв)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.

Попереднє

Наступне