Технология производства продуктов общественного питания : Учебное пособие / В.С. Баранов.

За: Вид матеріалу: Серіальне виданняСеріальне виданняПублікація: Москва : Экономика, 1972.Опис: 231 с. : илІнша класифікація:
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) Доступно

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.