TY - BOOK AU - Павлов О.В. AU - Тендера Р.В. TI - Збірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів: навч.-практ. посіб. SN - 978-966-97641-0-2 PY - 2018/// CY - Київ : PB - ПрофКнига KW - Харчові продукти KW - Хлібні вироби KW - Хліб KW - Навчальні видання KW - Харчові виробництва KW - Хлібопекарське виробництво KW - Кондитерське виробництво KW - Навчальні посібники ER -