TY  - BOOK
AU  - Мазепа,Елена Викторовна
TI  - Практикум для кондитера: учеб. пособие 
T2  - Учебники ХХІ века
SN  - 52220205099
PY  - 2002///
CY  - Ростов н/Д.
PB  - Феникс
KW  - Кондитерське виробництво
KW  - Навчальні посібники
ER  -