TY - BOOK AU - Запольський,А.К. AU - Українець,А.І. TI - Екологізація харчових виробництв: підручник для студ. ВНЗ SN - 96664229488 PY - 2005/// CY - Киев PB - Вища шк. KW - Гігієна харчування KW - Раціональне харчування KW - Екологія KW - Харчова промисловість N1 - Бібліогр. в кінці розд.. - Предм. покаж.: с. 420 - 422 ER -