TY  - BOOK
AU  - Малигіна,В.Д.
AU  - Ракша-Слюсарева,О.А.
AU  - Ракова,В.П.
AU  - Оконєчнікова,Л.І.
TI  - Мікробіологія та фізіологія харчування: навч. посібник 
SN  - 9789663512655
PY  - 2009///
CY  - Киев
PB  - Кондор
KW  - Харчова промисловість
KW  - Дослідження харчових продуктів
ER  -