TY  - BOOK
AU  - Сало,Ярослав Миколайович
TI  - Організація роботи барів: довідник бармена 
SN  - 9789663251257
PY  - 2010///
CY  - Львів
PB  - Афіша
KW  - Економіка
KW  - Громадське харчування
KW  - Обладнання барів
KW  - Приготування окремих напоїв
N1  - Бібліогр.: с.339(19 назв) . - Алф. покаж. назв коктейлів : с. 340 - 351
ER  -