30.609
      Р 78
      Ростовський, Володимир Сергійович.
      Системи технологій харчових виробництв : навч. посіб. [для студ. вищ. навч. закл.] / В. С. Ростовський, А. В. Колісник. — Київ : Кондор, 2008. — 256 с. : таблиці
9789663510804