TY  - BOOK
AU  - Ростовський,Володимир Сергійович
AU  - Колісник,А.В.
TI  - Системи технологій харчових виробництв: навч. посіб. [для студ. вищ. навч. закл.] 
SN  - 9789663510804
PY  - 2008///
CY  - Київ
PB  - Кондор
KW  - Технічні науки
KW  - Харчове виробництво
KW  - Громадське харчування
KW  - Товарознавство
KW  - Навчальні посібники
N1  - Бібліогр.: с. 252 - 254 (33 назви)
ER  -