36.997(4УКР-4ЧЕН)       К 95

Кухня народів Буковини / Спільна культурна спадщина ; укл.: Т. Татарчук, Н. Паламар, Т. Гринівський ; відп. за вип. А. Мельник. — Чернівці : [б. в.], 2012. — 29 с. : ілюстрації кольорові. — Наш край багатонаціональний і славиться стародавніми традиціями, культурним різноманіттям, багатством національної кухні. Буковинська кухня - це неповторне поєднання кількох десятків кухонь різних народів. Вона відзначається різноманітністю продуктів, смакових комбінацій та способів приготування страв. Дане видання здійснено в межах реалізації проекту TACIS "Спільна культурна спадщина" і включає рецепти української, румунської, російської, польської, німецької, вірменської, корейської кухонь. Книга буде цікавою широкому колу читачів.