TY - BOOK AU - Татарчук,Т. AU - Паламар,Н. AU - Гринівський,Т. AU - Мельник,А. ED - Спільна культурна спадщина. TI - Кухня народів Буковини PY - 2012/// CY - Чернівці PB - [б. в.] KW - Кулінарія KW - Домашня кулінарія KW - Чернівецька область (Україна) N2 - Наш край багатонаціональний і славиться стародавніми традиціями, культурним різноманіттям, багатством національної кухні. Буковинська кухня - це неповторне поєднання кількох десятків кухонь різних народів. Вона відзначається різноманітністю продуктів, смакових комбінацій та способів приготування страв. Дане видання здійснено в межах реалізації проекту TACIS "Спільна культурна спадщина" і включає рецепти української, румунської, російської, польської, німецької, вірменської, корейської кухонь. Книга буде цікавою широкому колу читачів ER -