TY  - BOOK
AU  - Грек,О.В.
AU  - Ющенко,Н.М.
AU  - Осьмак,Т.Г.
AU  - Онопрійчук,О.О.
AU  - Рибак,О.М.
ED  - М-во освіти і науки України.
ED  - Нац. ун-т харчових технологій.
TI  - Практикум з технології молока та молочних продуктів: [навч. посіб. для студ. вищих навч. закл.] 
SN  - 9789666121694
PY  - 2015///
CY  - Київ
PB  - НУХТ
KW  - Виробництва
KW  - Харчові виробництва
KW  - Молочне виробництво
KW  - Навчальні видання
ER  -