TY  - BOOK
AU  - Дробот,В.І.
AU  - Грищенко,А.М.
AU  - Тесля,О.Д.
AU  - Сильчук,Т.А.
AU  - Місечко,Н.О.
TI  - Інноваційні технології дієтичних та оздоровчих хлібобулочних виробів: монографія 
SN  - 9786177278756
PY  - 2016///
CY  - Київ
PB  - Кондор
KW  - Харчові продукти
KW  - Хлібні вироби
KW  - Хліб
N1  - Бібліогр. в кінці розд
ER  -