664       К 43       Кірілеско, Олексій Леонтійович.
Технологія, управління якістю та екологічна безпека харчових виробництв : [навч.-метод. посіб.] / О. Л. Кірілеско, І. Р. Лошенюк. — Чернівці : ЧТЕІ КНТУ, 2009. — 368 с. : рисунки, таблиці, в палiтурцi ISBN:  96636412055
	УДК 664(075.8)