6п8.4       А64
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям / Н.Н. Мазохина-Поршнякова, Л.П. Найденова, С.А. Николаева, Л.И. Розанова. — Москва : Пищевая пром-сть, 1977. — 471 с. : ил
	УДК 6п8.4