6п8.9А73
Анфимова, Н.А. Кулинария : Учебник для ПТУ / Н.А. Анфимова, Т.И. Захарова, Л.Л. Татарская. — 2-е изд., перераб. и доп — Москва : Экономика, 1982. — 327 с. : ил
УДК 6п8.9
ББК 36.99