TY - BOOK AU - Хазан,М. TI - Буковинська кухня SN - 96685004666 PY - 2006/// CY - Чернівці PB - Букрек KW - Домашня кулінарія N2 - У книзі - понад 500 найпопулярніших рецептів, зібраних у 1988-1996 рр. у містах і селах Чернівецької області. Кількість продуктів у рецептах розрахована, в основному, на 4-6 порцій; для борошняних виробів - на 10-12 порцій. Книга багато ілюстрована і буде цікавою всім хто цікавиться кулінарією ER -