Уточніть Ваш пошук
Наявність
-
Автори
- Авакян, Б.П.
- Авдеева, А.В.
- Агабальянц, Г.Г.
- Агульник, М.А.
- Азов, Г.М.
- Азрилевич, М.Я.
- Аиба, Ш.
- Александрова, Т.И.
- Алексеев, С.Н.
- Андрианов, И.О.
- Анисимов, С.И.
- Аношин, И.М.
- Ануфриев, В.В.
- Аршанский, С.Н.
- Аршанский, Я.Н.
- Асмаев, П.Г.
- Ауэрман, Л.Я.
- Афанасьева, О.В.
- Бабичева, О.И.
- Бадылькес, И.С.
- Показати більше
- Показати менше
-
Типи одиниць
-
Рубрики
- Автоматизація
- Бродильні виробництва
- Біологія
- Вина
- Виноробство
- Домашня кулінарія
- Коррозія металів
- Кулінарія
- Молочна
- Молочне виробництво
- Молочні продукти -- Сири
- Мясо
- Мікробіологія
- Навчальні видання
- Обладнання
- Продовольчі товари
- Промисловість
- Підручники і посібники
- Рецепти
- Харчові виробництва
- Показати більше
- Показати менше
-
Бібліотеки зберігання/видачі
-
Джерельні бібліотеки
-
Мови