Технологія вина : задачі і приклади / М. В. Білько [та ін.] ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технологій.

Інтелектуальна відповідальність:

Вид матеріалу:

Текст Мова: українська Публікація: Київ : НУХТ, 2017.Опис: 293 с. : таблиціISBN:

Тематика(и):

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Стан
Книга, брошура	Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47)	Доступно

Дод.: с. 270-282. - Бібліогр.: с. 283-286 (40 назв)вин

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.