Логістика у ресторанному господарстві : навч. посіб. [для студ. вищ. навч. закладів] / Н. М. Зубар, М. Ю. Григорак.

За: Інтелектуальна відповідальність: Вид матеріалу: Текст Текст Мова: українська Публікація: Київ : Центр учбової л-ри, 2010.Опис: 308 с. : рисунки, таблиці, в палiтурцiISBN:
  • 9786110100809
Тематика(и): Інша класифікація:
  • 65.050,01
  • 65.050,01я73
  • 65.40я73
  • 65.9(4УКР)424,0я73
Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.
Оцінки зірочками
    Середня оцінка: 0.0 (0 голос.)
Фонди
Тип одиниці зберігання Поточна бібліотека Стан
Книга, брошура Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) Доступно
Книга, брошура Відділ обслуговування юнацтва (Головна, 128) Доступно

Бібліогр.: с. 185 - 186 (52 назви)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.