Менеджмент ресторанного господарства : навч. посіб. / Л. М. Яцун [та ін.] ; М-во освіти і науки України, Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі.

Інтелектуальна відповідальність:

Вид матеріалу:

Текст Мова: українська Публікація: Харків : Світ Книг, 2019.Опис: 486 с. : в палiтурцiISBN:

Тематика(и):

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Стан
Книга, брошура	Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47)	Доступно

Бібліогр.: с. 483-485 (41 назва)

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.