Зображення з Amazon.com
Менеджмент ресторанного господарства : навчальний посібник / Л. М. Яцун [та ін.] ; М-во освіти і науки України, Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі.
Вид матеріалу:
Текст Мова: українська Публікація: Харків : Світ Книг, 2019.Опис: 486 сторінок, 1 непрономерована сторінка; Таблиці, схеми; в палітурці; 21 смТип вмісту: - текст
- прямий доступ
- книга
- 978-966-2678-26-0
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|
| Книга, брошура | Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47) | 005 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно | 00113151 |
Бібліографія: с. 483-485 (41 назва).
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.