Зображення з Amazon.com
Кухня народів світу / К.К.Федорович.
Вид матеріалу:
Текст Мова: українська Публікація: Чернівці : Технодрук, 2005.Опис: 192 с. : кольор. ілISBN: - 9668658019
- 36.99
| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Стан | |
|---|---|---|---|---|
| Книга, брошура | Відділ зберігання та реставрації фондів (О.Кобилянської, 47) | 36.99 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Доступно |
Книга розрахована на широке коло читачів, які цікавляться національною кухнею. Може бути корисною підприємствам, що приймають іноземних туристів, кулінарам, студентам навчальних закладів, які готують спеціалістів ресторанної справи та готельного господарства.
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.