Етнічна кулінарія : підручник / К. Д. Гурова [та ін.] ; за ред. Г. В. Запаренко ; М-во освіти і науки України, Харків. торг.-екон. ін-т Київ. нац. торг.-екон. ун-ту.

Інтелектуальна відповідальність:

Вид матеріалу:

Текст Мова: українська Публікація: Харків : Факт, 2018.Опис: 264 с. : ілюстрації, карти, в палiтурцiISBN:

Тематика(и):

Мітки з цієї бібліотеки: Немає міток з цієї бібліотеки для цієї назви. Ввійдіть, щоб додавати мітки.

Фонди
Тип одиниці зберігання	Поточна бібліотека	Стан
Книга, брошура	Відділ документів із економічних, технічних та природничих наук (О.Кобилянської, 47)	Доступно

Бібліогр.: с. 199-201 . - Дод.: с. 235-263

Немає коментарів для цієї одиниці.

для можливості публікувати коментарі.