| 000 | 01476nam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | UA-CvRSL | ||
| 005 | 20250204111650.0 | ||
| 020 | _a978-966-97641-0-2 | ||
| 040 |
_aUA-CvRSL _bukr _cUA-CvRSL |
||
| 041 | 0 | _aukr | |
| 080 | _a664.6 | ||
| 090 |
_a664.6 _xЗ 41 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aЗбірник рецептур борошняних кондитерських і здобних булочних виробів / _bнавч.-практ. посіб. / _cуклад. О. В. Павлов. |
| 250 | _aПерероблене і доповнене видання | ||
| 260 |
_aКиїв : _bПрофКнига, _c2018. |
||
| 300 |
_a336 сторінок, 4 непрономеровані сторінки; _bСхеми, таблиці; в палітурці; _c22 см. |
||
| 336 |
_atext _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aunmediated _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _bnc _2rdacarrier |
||
| 650 | 4 |
_a Харчові продукти _xХлібні вироби _xХліб _xНавчальні видання |
|
| 650 | 4 |
_a Харчові виробництва _xХлібопекарське виробництво _xНавчальні видання |
|
| 650 | 4 |
_aКондитерське виробництво _xНавчальні посібники |
|
| 700 | 1 |
_aПавлов О.В. _eукладач |
|
| 700 | 1 |
_aТендера Р.В. _eхудожник обкладинки |
|
| 920 | _a978-966-97641-0-2 | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 999 |
_c2020 _d2020 |
||