000 01644nam a2200361 i 4500
003 UA-CvRSL
005 20250225171418.0
020 _a978-966-351-265-5
040 _aUA-CvRSL
_bukr
_cUA-CvRSL
041 0 _aukr
080 _a36-1
090 _a36-1
_xМ 59
245 1 0 _aМікробіологія та фізіологія харчування :
_bнавчальний посібник
_c/ В. Д. Малигіна [та ін.].
260 _aКиїв :
_bКондор,
_c2009.
300 _a242 сторінки, 1 непронумерована сторінка ;
_bТаблиці; в палітурці;
_c21 см.
336 _atext
_btxt
_2rdacontent
337 _aunmediated
_bn
_2rdamedia
338 _avolume
_bnc
_2rdacarrier
650 4 _aХарчова промисловість
_xДослідження харчових продуктів
700 1 _aМалигіна, В.Д.
_eавтор
700 1 _aРакша-Слюсарева, О.А.
_eавтор
700 1 _aРакова, В.П.
_eавтор
700 1 _aОконєчнікова, Л.І.
_eавтор
700 1 _aБагуліна, Т.Р.
_eавтор
700 1 _aБойко, М.І.
_eрецензент, критик, оглядач
700 1 _aКоршиков, І.І.
_eрецензент, критик, оглядач
700 1 _aВетрова, О.В.
_eрецензент, критик, оглядач
700 1 _aВасиленко, Л.Г.
_eредактор
700 1 _aКуташенко, В.С.
_eхудожник обкладинки
920 _a978-966-351-265-5
942 _cBOOK
999 _c2353
_d2353