000 00803nam a2200193 i 4500
001 613.2/А35-001364
003 UA-CvRSL
005 20250503190857.0
040 _aUA-CvRSL
_bukr
_cUA-CvRSL
090 _a613.2
_xА35
100 1 _aАзаров, В.Н.
_eавтор
245 0 0 _aОсновы микробиологии и пищевой гигиены :
_bУчебник для товароведных и технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания /
_cВ.Н. Азаров, В.С. Виноградова.
260 _aМосква :
_bЭкономика,
_c1977.
300 _a190 с. :
_bил.
080 _a613.2
700 1 _aВиноградова, В.С.
_eавтор
942 _cBOOK
999 _c35966
_d35966