| 000 | 00834nam a2200229 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 6п8.7/А27-089586 | ||
| 003 | UA-CvRSL | ||
| 005 | 20250503190930.0 | ||
| 040 |
_aUA-CvRSL _brus _cUA-CvRSL |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 090 |
_a6п8.7 _xА27 |
||
| 100 | 1 |
_aАгульник, М.А. _eавтор |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aМикробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов : _bУчебник / _cМ. А. Агульник, И. П. Корнеев. |
| 250 | _a2-е изд. перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bПищевая пром-сть, _c1972. |
||
| 300 |
_a272 с. : _bил. |
||
| 650 | 0 | 4 |
_aМясо _xМікробіологія. |
| 080 |
_a6п8.7 _a6п8.74 |
||
| 700 | 1 |
_aКорнеев, И.П. _eавтор |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 999 |
_c37243 _d37243 |
||