| 000 | 00877nam a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 5-222-03574-3 | ||
| 003 | UA-CvRSL | ||
| 005 | 20250503191313.0 | ||
| 020 | _a52220357433 | ||
| 040 |
_aUA-CvRSL _brus _cUA-CvRSL |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 090 |
_a36.99 _xБ24 |
||
| 100 | 1 |
_aБарановский, В.А. _eавтор |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aПовар : _bУчеб. пособие / _cВ.А.Барановский, Л.Г.Шатун. |
| 250 | _a3-е изд. | ||
| 260 |
_aРостов н/Д. : _bФеникс, _c2001. |
||
| 300 | _a384 с | ||
| 490 | 0 | _aНачальное профессиональное образование | |
| 084 |
_a36.99 _2rubbk |
||
| 084 |
_a36.99я72 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aШатун, Л.Г. _eавтор |
|
| 920 | _a5-222-03574-3 | ||
| 942 |
_cBOOK _2rubbkn |
||
| 999 |
_c44386 _d44386 |
||