000 02467nam a2200313 i 4500
001 978-966-399-085-9
003 UA-CvRSL
005 20250503232809.0
020 _a9789663990859
040 _aUA-CvRSL
_bukr
_cUA-CvRSL
041 0 _aukr
090 _a51.230
_xО-75
245 0 0 _aОснови нутріціології :
_bнавч. посіб. для студ. 3 курсу мед. ф-тів вищ. мед. навч. закл. /
_cО. І. Волошин [та ін.].
260 _aЧернівці :
_bБукрек,
_c2007.
300 _a280 с :
_bв палiтурцi
504 _aБібліогр.: с. 271 - 275 (108 назв)
520 _aУ посібнику згідно програми з нутріціології викладені фізіологічні основи раціонального харчування в контексті сучасних теорій, включаючи геномну. Наводяться причини розвитку полінутрієнтних дефіцитів та їх профілактики, нутріціологічна характеристика основних продуктів харчування, нутрієнтні дефіцити в лікувальній практиці та їх дієтична корекція при найбільш поширених захворюваннях. Для тих, хто прагне знати більше, викладена інформація про біологічно активні добавки, генетично-модифіковані продукти харчування та їх безпеку для здоров'я, сучасні погляди залежності здоров'я людини від чистоти води. Посібник розрахований на студентів вищих медичних навчальних закладів.
650 0 4 _aМедицина
_xГігієна
_xГігієна харчування
_vНавчальні видання.
650 0 4 _aЧернівецький автор.
084 _a51.230
_2rubbk
084 _a51.230я73
_2rubbk
700 1 _aВолошин, О.І.
_eавтор
700 1 _aПішак, О.В.
_eавтор
700 1 _aОкіпняк, І.В.
_eавтор
700 1 _aСплавський, О.І.
_eавтор
920 _a978-966-399-085-9
942 _cBOOK
_2rubbkn
999 _c50084
_d50084