000 01355nam a2200289 i 4500
001 978-966-364-803-3
003 UA-CvRSL
005 20250503232905.0
020 _a9789663648033
040 _aUA-CvRSL
_brus
_cUA-CvRSL
041 0 _arus
090 _a30.609
_xС 40
100 1 _aСирохман, І.В.
_eавтор
245 0 0 _aТоварознавство харчових продуктів функціонального призначення :
_bнавч. посібник для студ. ВНЗ /
_cІ. В. Сирохман, В. М. Завгородня ; М-во освіти і науки України, Львівська комерційна академія.
260 _aКиев :
_bЦентр учбової л-ри,
_c2009.
300 _a544 с. :
_bрисунки, таблицы, в переплете
504 _aБібліогр.: с. 528 - 539 (254 назв)
650 0 4 _aТоварознавство
_xХарчові продукти.
084 _a30.609
_2rubbk
084 _a30.609я73
_2rubbk
084 _a36-9я73
_2rubbk
700 1 _aЗавгородня, В.М.
_eавтор
710 _aМ-во освіти і науки України,
_bЛьвівська комерційна академія.
920 _a978-966-364-803-3
942 _cBOOK
_2rubbkn
999 _c52004
_d52004