| 000 | 01078nam a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 978-966-680-482-5 | ||
| 003 | UA-CvRSL | ||
| 005 | 20250503233228.0 | ||
| 020 | _a9789666804825 | ||
| 040 |
_aUA-CvRSL _bukr _cUA-CvRSL |
||
| 041 | 0 | _aukr | |
| 090 |
_a51.23 _xІ- 21 |
||
| 100 | 1 |
_aІванова, Олена Василівна. _eавтор |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aСанітарія та гігієна закладів ресторанного господарства : _bпідручник [для студ. вищ. навч. закл.] / _cО. В. Іванова, Т. В. Капліна. |
| 260 |
_aСуми : _bУнів. кн., _c2010. |
||
| 300 |
_a400 с. : _bтаблиці, дод., в палiтурцi |
||
| 504 | _aБібліогр.: с. 396 - 398(40 назв) | ||
| 650 | 0 | 4 | _aГігієна харчування. |
| 084 |
_a51.23 _2rubbk |
||
| 084 |
_a51.23я73 _2rubbk |
||
| 700 | 1 |
_aКапліна, Т. В. _q(Тетяна Василівна) _eавтор |
|
| 920 | _a978-966-680-482-5 | ||
| 942 |
_cBOOK _2rubbkn |
||
| 999 |
_c59070 _d59070 |
||