| 000 | 01848nam a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 978-966-629-799-3 | ||
| 003 | UA-CvRSL | ||
| 005 | 20250503234103.0 | ||
| 020 | _a9789666297993 | ||
| 040 |
_aUA-CvRSL _bukr _cUA-CvRSL |
||
| 041 | 1 |
_aukr _aeng |
|
| 090 |
_a641.5:664.788 _xМ 13 |
||
| 100 | 1 |
_aМазаракі, Анатолій Антонович. _eавтор |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aКоролева круп. Все про гречку = _bQueen of grain. Everything on buckwheat / _cА. А. Мазаракі, М. Ф. Кравченко, М. П. Демічковська ; за ред. А. А. Мазаракі ; Київський нац. торг.-екон. ун-т. |
| 260 |
_aКиїв : _bКиїв. нац. торг.-екон. ун-т, _c2016. |
||
| 300 |
_a268 с. : _bілюстрації кольорові, в палiтурцi |
||
| 504 | _aДод.: с. 241-263 . - Бібліогр.: с. 264-267 (176 назв) | ||
| 546 | _aУкр. та англ. мовами | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aКулінарія _xДомашня кулінарія. |
| 650 | 0 | 4 |
_aКулінарія _xПриготування окремих страв _xСтрави з гречки. |
| 650 | 0 | 4 |
_aВиробництво _xТехнологія _xТехнологічні процеси _xПереробка. |
| 653 | 0 | _aГречка | |
| 653 | 0 | _aПриготування страв | |
| 653 | 0 | _aРецепти | |
| 080 | _a641.5:664.788 | ||
| 700 | 1 |
_aКравченко, М. Ф. _q(Михайло Федорович) _eавтор |
|
| 700 | 1 |
_aДемічковська, М. П. _q(Мирослава Павлівна) _eавтор |
|
| 700 | 1 |
_aМазаракі, А. А. _eредактор |
|
| 710 | _aКиївський нац. торг.-екон. ун-т. | ||
| 920 | _a978-966-629-799-3 | ||
| 942 | _cBOOK | ||
| 999 |
_c76638 _d76638 |
||