000 01302nam a2200277 i 4500
001 978-966-418-203-1
003 UA-CvRSL
005 20250503234159.0
020 _a9789664182031
040 _aUA-CvRSL
_bukr
_cUA-CvRSL
041 0 _aukr
090 _a664:54
_xС 44
100 1 _aСкоробогатий, Ярослав Петрович.
_eавтор
245 0 0 _aХарчова хімія :
_bнавч. посіб. /
_cЯ. П. Скоробогатий, А. В. Гузій, О. М. Заверуха ; М-во освіти і науки, молоді та спорту України.
260 _aЛьвів :
_bНовий Світ-2000,
_c2018.
300 _a516 с. :
_bрисунки, в палiтурцi
650 0 4 _aПромисловість
_xХарчова промисловість
_vНавчальні видання.
650 0 4 _aХімія
_vНавчальні видання.
080 _a664:54(075.8)
700 1 _aГузій, А. В.
_q(Андрій Володимирович)
_eавтор
700 1 _aЗаверуха, О. М.
_q(Олег Михайлович)
_eавтор
710 _aМ-во освіти і науки, молоді та спорту України.
920 _a978-966-418-203-1
942 _cBOOK
999 _c78843
_d78843