000 | 01090nam a2200253 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 966-364-120-5 | ||
003 | UA-CvRSL | ||
005 | 20250503234240.0 | ||
020 | _a96636412055 | ||
040 |
_aUA-CvRSL _bukr _cUA-CvRSL |
||
041 | 0 | _aukr | |
090 |
_a664 _xК 43 |
||
100 | 1 |
_aКірілеско, Олексій Леонтійович. _eавтор |
|
245 | 0 | 0 |
_aТехнологія, управління якістю та екологічна безпека харчових виробництв : _b[навч.-метод. посіб.] / _cО. Л. Кірілеско, І. Р. Лошенюк. |
260 |
_aЧернівці : _bЧТЕІ КНТУ, _c2009. |
||
300 |
_a368 с. : _bрисунки, таблиці, в палiтурцi |
||
504 | _aБібліогр.: с. 358-359 (38 назв) | ||
650 | 0 | 4 |
_aХарчова промисловість _vНавчальні видання. |
080 | _a664(075.8) | ||
700 | 1 |
_aЛошенюк, І. Р. _q(Ірина Романівна) _eавтор |
|
920 | _a966-364-120-5 | ||
942 | _cBOOK | ||
999 |
_c80079 _d80079 |